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酒莊動(dòng)態(tài) 樅木新聞 紅酒問答 紅酒知識(shí)
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  •   奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料。特別是酸奶,質(zhì)粘稠,往往還加入植物膠增稠劑,在胃中停留時(shí)刻較長(zhǎng),有利稀釋酒精,并推遲酒精的吸收。乳飲料雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不如牛奶和酸奶,但是其間含有增稠劑,也有維護(hù)胃黏膜的效果。這些食品喝起來便利,備起來也便利。喝酒的空隙...
    時(shí)間:2020-07-17
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  •   葡萄酒加盟:葡萄酒和中餐調(diào)配有幾個(gè)準(zhǔn)則  1海鮮合適調(diào)配清新的白葡萄酒,不合適調(diào)配單寧重的紅葡萄酒。  2牛羊肉類合適調(diào)配濃郁的紅葡萄酒。  3蔥、姜、醋、蒜是葡萄酒的四大殺手,會(huì)破壞掉葡萄酒一些原有的滋味。  4滋味相近的合適調(diào)配滋味相似的葡萄酒,比方臘肉一類有煙熏...
    時(shí)間:2020-07-10
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  •   紅酒加盟:紅酒灑在白色衣服上應(yīng)該怎么清洗  其實(shí)我能夠告知你如果是剛沾上的酒漬、且面積很小的話,你能夠可用濕布輕拍后,再用沾有中性洗潔劑的布輕拍,然后用布沾水拭去洗潔劑,再用清水就能洗去;若是陳跡則放在加數(shù)滴醋與氨水的硼砂溶液內(nèi),才干去除。  去除辦法是使用酒精與對(duì)半...
    時(shí)間:2020-07-10
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  •   葡萄酒加盟之健康的飲食調(diào)配  吃紅肉時(shí)調(diào)配紅葡萄酒,吃白肉或海鮮時(shí)配飲白葡萄酒,這樣的調(diào)配法則具有醫(yī)學(xué)含義。紅肉多是歸于高膽固醇、高脂肪的食物,喝紅酒不但可以削減壞膽固醇,增加好膽固醇,一起還可以下降血小板的黏性,削減動(dòng)脈硬化等疾病的患病幾率。魚、蝦、貝等海產(chǎn)品容易腐...
    時(shí)間:2020-07-06
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  •   紅酒加盟之清洗紅酒漬的辦法  辦法一:先用牛奶浸泡,再用洗衣粉進(jìn)行常規(guī)清洗;  辦法二:對(duì)剛濺射到衣物上的新鮮水果汁或紅葡萄酒,應(yīng)立即換下,用食鹽撒在上面,然后清水洗,再用洗衣粉或番筧洗滌;  辦法三:色彩鮮艷的紅葡萄酒,用蛋黃1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上,半天后,用25-30攝氏...
    時(shí)間:2020-07-06
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  •   葡萄酒加盟保存開封葡萄酒的辦法  葡萄酒翻開后如何保存  ·開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回,把酒瓶放進(jìn)冰箱,直立擺放。  ·通常白葡萄酒開往后能夠在冰箱中保存1星期。  ·紅葡萄酒通常在開往后能夠在冰箱中保存2-3星期。  開封后的白葡萄酒能夠在冰箱中保存7天左右,紅葡萄...
    時(shí)間:2020-06-29
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  •   紅酒加盟飲用葡萄酒時(shí)應(yīng)留意什么  1.合作肉類喝。喝紅酒較好配肉類,如顏色比較深的肉,滋味重,豬肉,牛肉,羊肉都能夠,喝白葡萄酒較好配顏色比較淡的肉,滋味淡,海鮮之類。  2.與水果調(diào)配喝。有種葡萄酒的盛行喝法,即用水果和葡萄酒調(diào)配,調(diào)出各種不同的滋味。青蘋果的酸中和了紅酒的甜味...
    時(shí)間:2020-06-29
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  •   紅酒加盟:紅酒每天應(yīng)該喝多少酒  1)對(duì)男人來說,適量喝酒是指每天不超過4標(biāo)準(zhǔn)杯,每周不超過14標(biāo)準(zhǔn)杯;  2)對(duì)女人來說,適量喝酒是指每天不超過3標(biāo)準(zhǔn)杯,每周不超過7標(biāo)準(zhǔn)杯。  “一標(biāo)準(zhǔn)杯”是一個(gè)比較抽象的概念,與杯子的容量大小沒有關(guān)系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料,這些...
    時(shí)間:2020-06-19
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