葡萄酒加盟葡萄酒維持適宜且穩定的濕度
除了溫度外，葡萄酒儲存環境的濕度也至關重要。理論上來說，50-80%的濕度都是適宜的，70%左右的濕度尤為理想。
在濕度過高的環境下，密封性良好的葡萄酒也許品質不會受到影響，但其暴露在空氣中的酒標容易受潮發霉。
這樣美觀程度大打折扣的葡萄酒，既不利于二次銷售，也不便于贈送親友。
而在濕度過低的環境下，軟木塞容易變干并失去彈性，無法密封瓶口，從而加速酒液的氧化進程。
如果濕度過低與溫度波動的問題相伴出現，那情況可能會變得更加棘手。
遠離強光
眾所周知，絕大部分的食品、飲品和藥物都需要避光保存。
葡萄酒作為一種飲品，自然也不例外。無論是陽光還是霓虹燈、白熾燈等人造光線，它們帶有的紫外線都會與影響酒液顏色、風味和口感的化學成分——酚類物質發生反應，從而加速葡萄酒的老化。
如果葡萄酒長期處于強光的照射下，其骨架會逐漸松散，新鮮果味也會隨之消散，甚至發展出令人不悅的氣味。
對于以迷人氣泡著稱的起泡酒和酒體較輕的白葡萄酒而言，光線的殺傷力更為致命。
雖然市面上的葡萄酒大多會采用遮光能力強的深色酒瓶盛裝，但長時間的光照還可能引起溫度上升，進而加速葡萄酒的氧化進程。因此，在儲存葡萄酒時，還是應盡量避免強光照射。
