隨著人們生活水平的提高，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
很多人現在都喜歡去西餐廳用餐，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
點上一塊牛排，配上一杯紅酒，愜意的生活。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
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平時在看電視的時候,Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
很多電視劇里會有在喝紅酒的畫面，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
喝紅酒的時候為什么要搖晃酒杯呢？Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
原來在品鑒的時候，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
品酒師通過聞就能判斷紅酒的品質，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
所以一般紅酒時都會先用聞的方式來判斷。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
所以搖晃酒杯在紅酒行業(yè)，品酒師的評價中是必不可少的。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
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品嘗紅酒時搖晃酒杯是有兩個好處。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
一是起到醒酒的效果，讓倒入酒杯的紅酒和空氣發(fā)生碰撞。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
二是晃動酒杯。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
這樣才能更好的散發(fā)出它的酒香、有利于它的軟化。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
一般情況下搖晃酒杯是能觀察到酒在杯子中的粘稠度，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
從而判斷出它的年份、品質。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
小編覺得愛喝紅酒的女生氣質都很好，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
因為在這個過程中輕輕地搖晃酒杯，會讓人散發(fā)出一種特別優(yōu)雅無比的氣質。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
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手拿酒杯的方式Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
在喝酒的時候一定是禁忌，我們用手直接握住酒杯的全部。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
一般情況下，我們這樣做是會在酒杯上留有指印，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
影響它的美觀，而且手握住紅酒杯的時候會增加它的熱度。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
使紅酒發(fā)生溫度過高而影響到它的口感。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
所以我們在喝紅酒時是一定要控制住它的溫度，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
而且我們在拿酒杯的時候一定是要拿住酒杯的杯柄。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
在聚會、戶外燒烤等需要長時間站立的場合，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
品酒者可以采用拇指、食指及中指捏住杯柱，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
無名指及小指抵住底座的持杯方法。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
這種方法能夠保持杯子穩(wěn)定，不易灑出。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
如果品酒時有桌椅，也可以將杯子放在桌上，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
只用拇指和食指夾住杯柱。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
這種持杯方式可以方便品酒者快速而穩(wěn)定地搖杯。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
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為什么只倒1/3呢？Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
因為一般在制作紅酒是經過發(fā)酵的，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
所以在喝紅酒的時候是一定要先打開存放一下的。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
這個過程大家稱之為醒酒。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
而在這個醒酒的過程中，一定要注意它的時間，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
酒在倒入杯子的時候，只有1/3是比較有注意到口感增加。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
還有一部分人是會通過搖晃酒杯來增加它與空氣的碰撞，從而達到增加酒的口感。 Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
紅酒的醒酒時間需要多長呢？Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
在我們把酒的木塞打開之后。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
就在倒入醒酒器的時候是能增加它的氧化，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
讓封閉的紅酒從睡夢中被搖醒過來，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
從而激發(fā)出它原本有的芳香味道。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
醒酒的時間是根據一般紅酒的年齡種類和風格來進行的。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
或者可以根據個人的口味而決定。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
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一般的紅酒中從酒倒入醒酒器的時候起就可以計算了，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
但這個過程一般在5到10分鐘就可以。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
或者有時間的話，達到兩個小時或者更久也是可以的。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
稍微年份短的可以醒的時間稍微長一些，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
但是對于年份比較老的酒來說行的時間段應該不需要特別長，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
半個小時至一小時左右就行。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
對于存放至20年以上的紅酒來說是基本上不需要醒酒的，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
只需要在飲用的時候提前醒5分鐘就行，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
這樣能減少要減少它的口感影響。Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
今天紅酒知識就分享到這里，Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
下次品酒時親愛的小伙伴們，記得醒酒和搖晃酒杯哦！ Oax紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業(yè)有限公司
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