樅木·科爾斯莊園干紅葡萄酒
DREAM VALLEY SHIRAZ
原產地:澳大利亞
產品類型:干紅
年份:2017
葡萄品種:100%西拉
酒精度:16%vol
凈含量:750ml
儲存條件:避免陽光直射、恒溫18℃
顏色:磚紅色澤
酒香:強烈豐滿的黑加侖和醋栗的芳香并且融合櫻桃果香和土司橡木的味道
味蕾:口感上體現了雪茄和果香融合的芳香醋栗和櫻桃的豐富而悠長的回味
食物搭配:烤面包,燒烤,牛肉等
最佳適飲溫度:12-18度
詳細介紹
酒莊概況
原裝資質
品酒禮儀
釀酒師筆記YQ8紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
在收獲前35天停止噴灑一切農藥和化肥,僅僅澆水,確保葡萄沒有農藥殘留。在涼爽的晚間進行機器收獲,確保品質。收獲后一小時內送到酒廠壓榨,全程全自動控溫系統控制發酵進程。然后進行冷處理確保穩定,交叉錯流過濾,確保NTU小于1。達到灌裝水平,灌裝前會氮氣除氧氣,確保氧氣水平低于0.4ppm。灌裝可以采用30s過濾芯。裝瓶后至少10年品質不會下降。YQ8紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
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收貨報告YQ8紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
澳大利亞的南澳葡萄園屬于典型地中海氣候u,冬季潮濕多雨,夏季干旱,十分適合葡萄生長。而且2018年是5年以來最干旱的年份,葡萄品質也是幾年里最高的。部分葡萄含糖量Baume達到15度。酸度也十分適中,葡萄園采用最少敢于法控制雜草和病蟲害。而且嚴格執行歐洲標準,確保無任何農藥殘留。YQ8紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
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