樅木·珍藏梅洛干紅葡萄酒
FIRWOOD RESERVA MERLOT
原產地:智利
產品類型:干紅
年份:2017
葡萄品種:97%梅洛,3%佳美娜
酒精度:14%vol
凈含量:750ml
儲存條件:避免陽光直射、恒溫18℃
顏色:呈現出深沉而強烈的寶石紅色
酒香:黑果、漿果和甜覆盆子的香氣在香味中占主導地位
味蕾:口感濃郁優雅,具有典型品種的結構和效力,單單寧順滑、圓潤,回味清新
食物搭配:燉菜、意大利燴飯等。
最佳適飲溫度:12-18度
詳細介紹
酒莊概況
原裝資質
品酒禮儀
釀酒師筆記8ty紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
這些葡萄被采摘并運輸到釀酒廠,在那里它們被去梗后,非常小心的僅經過輕微的壓榨,以確保最小的破碎,方置于不銹鋼槽內發酵。酒精發酵在攝氏24~25℃間進行,持續約12天,每天2次反復攪拌,確保能夠最大限度地提高果實的萃取度。總釀制過程時間約為18~20天。8ty紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
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儲存8ty紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
60%的最終酒液在使用過的法國和美洲橡木桶中儲存6個月。8ty紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
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收獲報告8ty紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
2016~2017年的季節開始于一個寒冷、干燥的春季,平均氣溫低于正常年份,到季節結束時降雨。夏季氣溫較高,秋季又冷又濕。所有這些都降低了產量,減緩了整個季節的物候發育,最終導致收獲延遲,酒精含量降低,酸度升高。白葡萄酒通常非常果香,香氣濃郁,酒精含量適中,口感清新。8ty紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司
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