縱觀葡萄酒的漫長發展史,歷經7000多年的滄桑變換,不論繁華昌盛還是滄海桑田,它都保持著自己的獨特魅力,不論春去秋來還是斗轉星移,它都沉淀著那份寧靜優雅。葡萄酒非但沒有隨著時光變遷消香玉損,反而歷久彌香!這簡直是個神奇的存在,怪不得有人說,“啤酒出自人類之手,而葡萄酒則是上帝的創物”。葡萄酒的存在,就足以說明,他是上天的寵兒,人類的榮幸。
關于葡萄酒在漫長的歷史長河中,也發生了很多奇聞趣事,尤其是那些高“貴”(真的很貴)極品的葡萄酒不止是一件物品,而是一種承載和精神傳承,下面樅木小編來說說葡萄酒的那些“奇聞趣事”吧!
一、 1992年嘯鷹($500000)
1992年份的嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒,價值500000美元(6.0L)。嘯鷹酒莊是美國膜拜酒的翹楚,而1992年是嘯鷹酒莊出售的首個年份,當時羅伯特·帕克(全球最具影響力的葡萄酒評論家)給這款酒打出了99分的高分,并稱其是他喝過的最優秀的年輕赤霞珠葡萄酒。入口飽滿濃郁,迸發出層層果香,黑醋栗、黑莓、李子、黑櫻桃的果味逐層綻放,還帶著一絲藥草的香氣,口感如同天鵝絨般絲滑,柔中帶剛。
2000年,一瓶6升裝的1992年份嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒在納帕谷葡萄酒拍賣會上以500000美元(約合人民幣344萬元)的高價售出,令人嘆為觀止。購買該酒的人是斯科集團的經理崔斯·貝利。為了給慈善事業做貢獻,貝利買下了這款價格昂貴的葡萄酒,從此之后1992年份的嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒是出于慈善目的而售出的最貴的葡萄酒。所以,嘯鷹赤霞珠的高昂價格也和慈善有一定的關系。
在2018年10月13日的蘇富比紐約拍賣會上,一瓶1945年份的羅曼尼·康帝最終以558000美金的價格成交(約合386萬人民幣)。這一價格打破了1992年份的嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒500000美金的世界紀錄,使來自勃艮第的羅曼尼·康帝登上了全世界最貴葡萄酒的王座。
二、1947年白馬酒莊紅葡萄酒($304375)
2010年,日內瓦佳士得拍賣行拍出一瓶6升裝1947年份白馬葡萄酒,成交價為304375美元(約合人民幣199萬),創造了當時拍賣會最昂貴葡萄酒的記錄。1947年的白馬干紅葡萄酒質地黏厚,羅伯特?帕克給予了這款葡萄酒滿分評價。帶有濃郁水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亞洲香料的香氣。豐富甜美的水果味真是太美妙了。
不過,該酒在釀酒技術上還是有一些失誤的,如酸度缺乏,酒精度過高,此外,其可揮發性酸也是現代釀酒學家所不能容忍的。所以這是說明,這款這是世界上最昂貴的、有瑕疵的葡萄酒嗎?不過就算是有瑕疵,估計更多人會覺得,瑕不掩瑜,存放這么多年的葡萄酒,足以讓人以尊崇膜拜了。
三、1907年白雪香檳“沉默之船”
這款白雪香檳“沉默之船”(Shipwrecked Heidsieck)成為世界上最昂貴的香檳,它之所以能名列最名貴香檳之列,并不僅僅是因為其悠遠年代;還因為這種香檳背后的傳奇故事更讓人想一睹芳容。
1997年,瑞典潛水員偶然發現了一戰中被魚雷擊沉的貨輪,還意外發現了船上居然還有保存完好的稀世年份香檳。該艘貨輪于1916年沉沒于芬蘭灣海域,船上裝載著沙皇尼古拉二世的香檳和烈酒。共200瓶,這兩百瓶酒于二十世紀初由海德希克公司送往沙皇尼古拉二世統治下的俄國圣彼得堡,但航船被德國艦艇擊沉,使它們在芬蘭灣的冰冷海水中塵封了將近八十年之久。目前,這些酒在各大拍賣行和頂級酒店出現,如在莫斯科的利茲卡爾頓酒莊其售價就高達275,000美元(約合人民幣179萬元)每瓶這種失而復得的傳奇更為白雪香檳賦予傳奇色彩。
四、1787年瑪歌酒莊紅葡萄酒($225,000)
在1855年,根據波爾多分級,該酒莊被評為第一級酒莊。1787年份的瑪歌酒莊干紅葡萄酒是美國前總統托馬斯·杰斐遜個人精選收藏葡萄酒,后來于1989年被賣給了紐約的威廉·蘇克林。威廉認為它的價值高達500,000美元,然而公眾覺得這只是它的一種宣傳噱頭而已。
后來,威廉帶著這瓶葡萄酒去參加瑪歌的一場宴會,一名侍者不小心撞到桌子,把它打碎了。幸運的是,這款酒已經被投了$225,000(約合人民幣146萬元)的保險。從那以后,1787年瑪歌酒莊干紅葡萄酒成為歷史上唯一一款沒有被售出卻具有昂貴價格的葡萄酒。
五、2004年奔富42區赤霞珠($168000)
這款2004卡琳娜42區赤霞珠葡萄酒,全球限量12瓶,每瓶都有獨立編號,稀少并不足以體現珍貴,奔富酒莊將其描述為稀有貴重、非比尋常以及釀酒史上的極致。2004卡琳娜42區赤霞珠葡萄酒年份酒僅用此園產出的單一品種釀酒,且只使用豐年葡萄釀造。除了葡萄酒的釀造工藝精益求精之外,就連此紅酒的包裝設計也是精致到極致。
四位頂級藝術家為此款酒設計包裝:玻璃藝術家Nick Mount操刀玻璃安瓿的設計連同手工吹制;澳大利亞著名的設計師兼制作者Hendrik Forster負責所有貴金屬細節;家具大師Andrew Bartlett設計并制作了懸掛安瓿的特制紅柳桉木龕;安瓿封裝在玻璃雕塑中,由經驗豐富的科學玻璃吹制大師Ray Leake制作。簡直精致到令人發指(小編有點羨慕嫉妒呢~)。
不僅如此,無論買主身在何方,決定開啟安瓿時,奔富將派遣一位資深釀酒大師親臨現場,然后親自打開并用精美純銀試酒碟盛裝酒液供客人品嘗。奔富酒莊還承諾是,飛行千里只為客戶一品,同時這一品的代價為16.8萬美元。迄今為止,尚未聽說有人將此款酒飲用,小編也好期待,品嘗到這款尊貴如斯的葡萄酒是何種感受。
六、1787年拉菲古堡($156000)
這瓶酒的酒標上還刻著托馬斯·杰斐遜的縮寫“THJ”字樣,據說它曾是這位美國前總統的私人藏品,但是不是所有人都認可這種說法。1985年,這款酒以15.6萬美元的價格被《福布斯》雜志老板克里斯托夫·福布斯拍下。后來這瓶酒,被克里斯托夫.福布斯放在福布斯博物館里展出,在聚光燈的照射下,古老的木塞迅速干枯并掉進了瓶里。這支昂貴的酒馬上被空氣氧化,香消玉殞,如此美味被浪費點實在可惜。
歲月打磨人的心智,年歲考量酒的品質。無論葡萄酒多么高昂的價格,其本質是用葡萄釀造的葡萄酒,只有被飲用后,才能顯現出價值,人生苦短,葡萄酒能寄情生活,及時行樂才是正道。喝紅酒選樅木,品質紅酒,原裝進口,物超所值,與君共享。